Fische von Letscher.

Qualität. Täglich frisch.

Ob Frischfisch, heiß oder kaltgeräuchert, ganz oder filetiert, gebeizt, Forelle nach Bismarckart, Forellenkaviar…

Täglich von 8.00 bis 19.00 Uhr das ganze Jahr hindurch sind wir für Sie da.

Frischfisch wird direkt für Sie abgeschlagen „frischer geht´s nicht“.

Sind Sie nicht sicher, wie Sie den Fisch ideal zubereiten können? Sind Sie auf der Suche nach bewährten Rezepten und Tipps vom Fachmann? Dann stehen wir Ihnen gerne für Ihre Fragen zur Verfügung.

Um beim Fischverkauf Warteschlangen zu verhindern, bitten wir Sie, wenn möglich, Ihren Fisch telefonisch (07453 4100), per E-Mail (info@fischhaus-letscher.de), WhatsApp  oder Messenger vorzubestellen.

Bei unserer gläsernen Verarbeitung können Sie uns gerne über die Schulter schauen. Alleine das ist schon einen Besuch wert, können Sie doch bei allen Verarbeitungsschritten dabei sein.

Unsere Kunden sind Privatleute, die Gastronomie, Vereine, und der Groß- und Einzelhandel.

Unser Sortiment & Preise

Regenbogenforellen je kg 10,95 €
Lachsforellen je kg 11,95 €
Saiblinge je kg 13,95 €
Karpfen je kg 10,95 €
Störe (von ca. 1,5 kg bis über 10kg!) je kg 15,95 €
Regenbogenforellen, ganz 100 g 1,90 €
Lachsforelle, ganz 100 g 2,15 €
Regenbogenforellenfilet 100 g 2,65 €
Lachsforellenfilet 100 g 3,25 €
Saiblingsfilet 100 g 3,75 €
Und vieles mehr… (dies ist nur ein kleiner Auszug des Sortiments)
Regenbogenforellen, ganz 100 g 1,90 €
Lachsforelle, ganz 100 g 2,15 €
Regenbogenforellenfilet 100 g 2,65 €
Lachsforellenfilet 100 g 3,25 €
Saiblingsfilet 100 g 3,75 €
Und vieles mehr… (dies ist nur ein kleiner Auszug des Sortiments)
Störe ab ca.1kg
Karpfen, Forellen (nur für geeignete Teiche)

Aktuell in begrenzter Menge vorhanden:

Satz-Zander (Z1, 25-30cm),

Weißfische /Rotfedern, Rotaugen

Schleien

Lebendfischverkauf nur auf Vorbestellung!

Fischverkauf

Im Fischhaus werden Sie bestens beraten. Auch den passenden Wein zum Fisch finden Sie bei uns. Geöffnet täglich von 8 bis 19 Uhr.

Naturnah

Im idyllischen Zinsbachtal versuchen wir, auch mit unseren baulichen Anlagen der Natur möglichst nahe zu bleiben. Dazu gehört für uns auch ein begrüntes Dach mit geschwungener Form. Erkennen Sie den Fisch – er ziert unser Verkaufshaus.

Fischerstüble

Bei uns kann man nicht „nur“ Angeln, Angelgerät kaufen oder „nur“ Fisch einkaufen. Im Fischerstüble gibt’s Fisch, aber auch Grillwürste und Stekas – das obligatorische Eis danach und die Pommes dürfen natürlich nicht fehlen. Täglich geöffnet.

So lecker. So frisch.

Gegrillt, geräuchert, mariniert oder natur – wie hätten Sie es denn gerne? Eins ist sicher: Mit frischem Fisch von Letscher wird das Essen stets ein Genuss.

Dafür spricht auch, dass so viele hervorragende Gastronomen aus der Region bei uns den Fisch beziehen. Denn sie wissen: frischer geht’s einfach nicht. Das schmeckt der Gast und weiß es zu schätzen.